Viu Manent - Caja 12 - Viu Manent - Gran Reserva - Carmenere
Maridaje ideal
Sobre este vino
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El Viu Manent Carmenere Gran Reserva es una expresión sublime de la viticultura chilena, originario del prestigioso Valle de Colchagua, cuna de los mejores Carmenere. Este vino, elaborado con uvas de un solo viñedo, refleja la esencia de su terroir y la dedicación de la bodega Viu Manent.
En copa, presenta un intenso color rojo rubí. En nariz, despliega aromas cautivadores a frutas negras maduras, especias dulces como la vainilla y el clavo, y un toque de pimiento rojo asado, característico de la variedad. En boca, es un vino con gran estructura, taninos suaves y redondos, y un final persistente y elegante. La acidez equilibrada le otorga frescura y potencial de guarda.
Este Carmenere es el acompañamiento perfecto para carnes rojas a la parrilla, guisos de cordero, pastas con salsas intensas y quesos maduros. Su complejidad y cuerpo armonizan con platos de gran sabor, realzando la experiencia gastronómica. La bodega Viu Manent, con más de 80 años de historia, es reconocida por su tradición, innovación y compromiso con la calidad, produciendo vinos que expresan fielmente el carácter de su origen chileno.