Montes - Caja 6 - Purple Angel - Icono - Carmenere
Maridaje ideal
Sobre este vino
Purple Angel es uno de los vinos ícono más reconocidos de Chile y la joya de Viña Montes en Carmenère, la cepa emblema del país. Nace de viñedos seleccionados en el Valle de Colchagua, con un pequeño porcentaje de Petit Verdot que le aporta estructura y color.
En nariz es intenso y complejo, con aromas a frutos negros maduros, pimiento rojo asado, la firma varietal del Carmenère, especias y notas de chocolate por su paso en barrica. En boca es potente y aterciopelado, con taninos maduros y un final muy largo, propio de los grandes tintos de guarda chilenos.
Es un vino que ha puesto al Carmenère chileno en el mapa mundial del vino, y una excelente forma de entender por qué esta cepa es motivo de orgullo nacional. Ideal para carnes rojas de sabor intenso, cordero especiado o para guardar unos años en cava. Una etiqueta para ocasiones especiales.