Casas Del Toqui - Gran Reserva - Syrah
Maridaje ideal
Sobre este vino
Casas del Toqui Gran Reserva Syrah es un tinto de personalidad oscura y especiada, nacido en la precordillera del Valle del Cachapoal Andes, donde las condiciones de altura y amplitud térmica potencian la expresión frutal y las notas características de esta varietal de origen ródano.
La nariz es seductora: mora madura, pimienta negra fresca y aceituna negra, con toques florales de violeta y especias orientales. Su paso por roble francés aporta estructura y complejidad sin opacar la fruta. En boca es pleno, con taninos integrados y un final largo y especiado.
Ideal para acompañar cordero especiado, costillar de cerdo a la BBQ, chorizos artesanales o quesos de pasta dura. Un Syrah que compite con los mejores del hemisferio sur.
Servir entre 17-18°C. Potencial de guarda de 5-7 años.