
Casas Del Toqui - Caja 12 - Casas Del Toqui - Gran Reserva - Syrah
Maridaje ideal
Sobre este vino
La Casas del Toqui Caja 12 Gran Reserva Syrah es el formato perfecto para compartir este tinto oscuro y especiado, elaborado en la precordillera del Valle del Cachapoal Andes. La altura del viñedo y la amplitud térmica potencian la expresión frutal y las notas características de esta varietal de origen ródano.
En nariz es seductor: aromas de mora madura, pimienta negra fresca y aceituna negra, con toques de cuero, violeta y especias. La crianza de 14 meses en roble francés aporta estructura y complejidad, integrando los taninos firmes en un final largo y cálido.
De color rojo violáceo profundo, en boca es denso, lleno y con una gran persistencia especiada. Tener una caja lo hace ideal para compartir con amigos en asados o celebraciones. Marida con cordero a la parrilla, carnes de caza, chorizos y embutidos curados.