
Calyptra - Fort - Premium - Ensamblaje
Maridaje ideal
Sobre este vino
Fort es el ensamblaje premium de Viña Calyptra, un proyecto boutique ubicado en Requínoa, en la ladera andina del Valle del Cachapoal. Sus viñedos están plantados en altura, sobre laderas de granito, donde la amplitud térmica entre el día y la noche permite una maduración lenta y pareja de la uva, la firma de los mejores tintos de esta zona.
Este vino tinto combina distintas cepas nobles en una mezcla equilibrada, con aromas a fruta negra madura, especias suaves y un fondo mineral típico de los suelos graníticos de altura. En boca es de cuerpo medio a pleno, con taninos firmes pero pulidos y un final largo.
Es un vino para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero o quesos madurados, ideal para una once especial o un asado de fin de semana. Un tinto premium que refleja el carácter de la cordillera, para quienes buscan algo distinto a los ensamblajes clásicos del valle central.